“民以食为天，食以安为先”，学校食堂作为学生饮食的重要场所，其食品安全与餐饮质量直接关系到每一位同学的身心健康成长。2024年12月2日，南充市城北小学迎来了食堂开放日暨膳食委员会会议。家长、老师们齐聚校园，深入了解学校食堂的运营管理情况，共同守护孩子们的饮食健康。

       副校长陈鹏详细阐述了食材采买途径、厨房标准化操作细则、专业厨师阵容、科学营养膳食规划、经费管理的公开透明化、师生同价就餐以及校级领导陪餐制度等多方面举措，全方位展现了学校食堂在安全卫生与营养供给方面的显著升级，使家长们对孩子校内饮食安全有了更为透彻的认知。

       校长吴飞菲对膳食委员会寄予厚望，期望其充分发挥桥梁纽带作用，广泛收集师生餐饮反馈，深度介入食堂运作各流程，严格把控食品质量安全关，持续丰富食谱种类，监督服务品质，定期开展调研并积极与管理方沟通交流，全力营造健康宜人的餐饮空间，为师生全身心投入校园生活保驾护航。

　　随后，膳食委员会成员依序对学校食堂展开了参观活动。他们详细查阅了食堂的进货台账，针对食品留样、餐具消毒以及晨午检登记等关键环节进行了严谨细致的检查。在亲尝孩子们的日常餐食过程中，家长们发现菜品色香味俱佳，对此给予了高度评价，纷纷认可学校在保障学生饮食安全与营养均衡方面所做出的努力。

　　家长们继而以严肃认真的态度填写了《南充市城北小学食堂开放日暨膳食委员会会议意见反馈表》，在表中对食堂的卫生环境、食材新鲜度以及厨房工作人员的职业素养等方面予以明确肯定。除此之外，家长们还从多维度出发，提出了一系列具有建设性与前瞻性的宝贵建议，旨在助力学校食堂进一步优化管理与服务水平，为学生营造更为优良的餐饮条件。

　　此次活动卓有成效地搭建起家长与学校之间沟通的关键桥梁，促使家长深度融入食堂管理流程，使其监督职能得以充分彰显与有效发挥。城北小学定将以本次活动作为核心契机，持之以恒地强化食堂管理工作的深度与广度，持续不懈地对餐饮服务质量进行精细化优化与提升，以达成学生用餐过程安然无虞、家长对学校餐饮事宜全然放心之目标，为孩子们的健康茁壮成长倾尽全力构筑稳固坚实的保障基石，全方位护航学生的成长之路。